1. apr, 2017

Torte salate di ogni tipo

Non starò a scrivere la ricetta della torta salata perché a mio avviso è una delle cose più semplici e veloci da realizzare...

Basta avere sempre disponibile in frigorifero la pasta brisè o la patate sfoglia confezionata!

Usate la fantasia e soffriggete le verdure che avete a disposizione.

L' importante è aggiungere al vostro ingrediente principale delle uova sbattute con un po' di sale, pepe e parmigiano e della panna liquida per dolci. Tutto rigorosamente ad occhio perché non stiamo parlando di pasticceria.

Io informo sempre a 180 e ventilazione accesa.

Nella mia foto le quiche realizzate sono ai pisellini freschi, cornetti e patate e zucchine.

Sbizzarritevi ultimando con qualche fetta di formaggio filante!